今年，国内冰箱行业的竞争出现了新变化，一场“保鲜”战役正在打响。继美菱、海尔、容声等冰箱企业相继发布全新冰箱保鲜技术后，6月12日晚，美的集团冰箱事业部对外全球首发售价万元以上的微晶系列冰箱，该系列产品搭载“微晶一周鲜技术”。至此，冰箱巨头掀起的“保鲜”大战趋于白热化。
保鲜”将成为冰箱行业的下一个分水岭。智能冰箱不作创新，是没有出路的。行业集中度肯定会越来越高，大约3~5年后会形成一个较稳定的格局。
一季度增长不可持续
据前瞻产业研究院发布的《白色家电行业市场需求与投资规划分析报告》数据显示，2018年一季度，受春节错位影响，房地产装修需求后延，一季度冰箱表现不及预期。根据数据，冰箱累计销售1706万台，同比降低3.4%;其中内销1071万台，同比降低3.4%;出口635万台，同比降低3.5%。从库存角度看，受到春节影响，1月厂商提前备货导致库存大幅增加。春节过后，冰箱库存已回落至正常水平，截至3月底，库存达380万台，同比降低20.5%，库存大幅回落。
2016-2018Q1冰箱整体内外销量情况
数据来源：公开资料、前瞻产业研究院整理
各家冰箱企业迫不及待发布各自的保鲜技术。去年12月底，美菱冰箱率先对外发布“水分子激活保鲜技术”。进入2018年，海尔也发布了自己的“冷藏冷冻全空间保鲜技术”，容声推出“全生态养鲜技术”，美的也对外发布“微晶一周鲜技术”。
目前冰箱门体从差异化迅速走向了同质化，门体上难再有创新;而且风冷、变频等各项技术也被迅速推广、普及，在这样的背景下，“保鲜”技术将成为冰箱行业的下一个分水岭。
部分冰箱品牌遭遇“洗牌”
冰箱“保鲜”大战的背后是国内冰箱行业已经非常成熟，市场的需求基本来自更新换代。裴东敏表示，企业不断推出保鲜技术、保鲜产品，一方面是自身产品技术的凸显，另一方面也是在产品高度同质化的情况下力创差异化。
国内的冰箱行业在经历了产品普及、以旧换新后，目前已经进入了消费升级阶段。在这个过程中，冰箱行业的市场集中度逐渐提高，激烈的行业竞争也洗牌了部分冰箱品牌。
