对于“致癌”,大家可是闻风丧胆!据国际癌症研究机构(IARC)的统计资料显示,胃癌在世界当中,尤其是中国,日本,韩国三国。
研究显示,腌菜不仅致癌,而且会导致高血压和结石等一系列疾病。
致病的腌菜长盛不衰
长期大量食用腌菜对人体造成的伤害极大,但是市面上的各种腌菜依旧热销,能让人无视健康隐患坚持食用的腌菜显示了其不可或缺的魅力。
比起中国,日本和韩国饮食文化中腌菜的地位更重要。
无泡菜不吃饭,说的就是韩国人。韩国泡菜家喻户晓,韩国人钟爱泡菜也世界闻名。
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