韭菜是一种壮阳之物，这可不是胡说八道。我很多朋友就有这经历，有时候觉得腰酸背痛，浑身无力觉得阳气不足是，就买韭菜当食补。还真管用，不过得多吃几天啊，毕竟这是菜肴而不是什么药物啊！韭菜一般可以炒着吃，但是一定要注意火候，不能炒的太久不能炒得太老太熟了，其实不管什么青菜都不应该炒得太熟，要不没营养，还会破坏维生素含量。韭菜炒蛋也是一个不错的味道，但是这鸡蛋与菜的比例一定要掌握好，一般是蛋菜1:1.5最佳。既要有蛋的味道，还要有韭菜的口感。其实韭菜最好吃的做法是烧烤，在街上闻到烧烤味最想吃的就是烧烤韭菜了。烧烤的韭菜就是香，加上烧烤料。如果家里有地方摆放烧烤炉，经常烤烤韭菜也是一享受啊！
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